Jasnocit je psychická schopnost, která umožňuje člověku vnímat chutě a vůně, které nejsou fyzicky přítomny. Je to jeden z pěti hlavních psychických smyslů spolu s jasnovidectvím, jasnoslyšením, jasnovidectvím a jasnovidectvím. Clairgustance se často používá k popisu schopnosti ochutnat nebo cítit něco, co tam není, ale může být také použito k popisu schopnosti identifikovat chutě a vůně potravin a nápojů. To může být užitečná dovednost pro kuchaře a sommeliéry, protože jim to může umožnit vytvářet složitější a chutnější pokrmy a nápoje.